胡萝卜瘦肉肠粉

步骤1/7澄粉和粘米粉加水搅拌成浆，静置半个小时以上，记得常搅拌，不要沉淀

步骤2/7瘦肉切碎肉，胡萝卜切丝，葱切末备用

步骤3/7开火，在锅底均匀撒满油，倒入粉浆，覆盖锅底

步骤4/7把瘦肉鸡蛋等放进去，一盘大概需要两条，每条可以放不同馅料。

步骤5/7等粉皮起泡可以关火，造型个人喜好

步骤6/7接着制作下一条

步骤7/7酱油和葱加水一起去煮成酱料，懒人可以直接放酱油。