葡萄洗干净控水。(控水后用吹风机吹干或太阳晒干)
把结晶冰糖敲碎。
步骤3/7把玻璃瓶冼干净控干水份。
把葡萄捏碎连皮放进瓶里,上面撒上一层冰糖。不可放的太满,盖上盖子不需拧紧,以防发酵爆裂。放在阴凉处。
3天后。
5天后
10天后过滤杂质。
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。
4.买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度,如果酒的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有