自酿葡萄酒

步骤1/14

把葡萄用面粉加水泡10分钟，冲洗干净，凉干水份，放入用开水烫过的盆子里。

步骤2/14

准备白糖。

步骤3/14

把糖放入盆中。

步骤4/14

用手捏碎，同时搅拌均匀让糖溶化来。

步骤5/14

装入用开水烫过的容器里，不要装的太满，留出三分之一的空间，因为发酵了的葡萄会膨胀，会溢出来。

步骤6/14

蒙上保鲜袋，盖上盖子，拧紧。放在温度在30度左右的阳台或窗台上。发酵一个月就可以把酒滤出来。

步骤7/14

这些做酒和滤酒的图片是8月份拍的，为了让大家看的清楚一点，未发酵好的葡萄酒瓶子不要装的太满，特意发一张9月1日做的酒 的图片。

步骤8/14

这是7月份做好的酒，拿出来过滤。

步骤9/14

准备好用开水烫过的容器放上纱布。

步骤10/14

把发酵好的葡萄倒入容器中。

步骤11/14

滤出葡萄酒来。

步骤12/14

把酒倒入用开水烫过的瓶子里，盖好盖子。保存一年不会坏。

步骤13/14

这是昨天为了发日志特意倒出酒来拍的图片。

步骤14/14

还是昨天的图片