先将牛肉切片加料酒酱油淀粉腌制
姜蒜切好,放锅里爆香
放入牛肉翻炒至变色,加入土豆,翻炒
加入适量水将土豆煮软,加入咖喱酱
煮干收汁
开饭吧
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有