大米泡一小时左右..水是米得四到五倍...电饭煲熬也很好得..出锅前半个小时放皮蛋和姜片...最后十分钟左右放瘦肉
很好做得...肉要最后十分钟左右放要不然肉就老了
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
皮蛋瘦肉粥所需食材及做法做法一原料:大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，生姜
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