火腿披萨

步骤1/9

将所有面粉和奶粉先称好混合过筛，再加入盐，糖，酵母，油，水，和匀！反复揉面团，拉开面团能成薄膜妆！然后盖上保鲜膜，发酵1个小时！

步骤2/9

在面粉发酵的时候，准备火腿，洋葱，青红椒，全部切成丁状！

步骤3/9

将芝士也切成丁状，当然丝状也可以！

步骤4/9

做披萨酱，将20g黄油放入锅内融化，放入洋葱丁和青椒丁，翻炒！炒出香味，放入番茄酱适量（由自己喜欢的量），放入点盐和味精！洒入罗勒香草！然后出锅！放入碗中备用！

步骤5/9

将发酵好的面团分成两份，用擀面杖擀成一个大薄饼，然后用牙签或其他在上面均匀扎小孔！然后再醒个20分钟！

步骤6/9

在烤盘上涂一层油，将饼放入烤盘内，上面涂一层油！

步骤7/9

然后涂上披萨酱，均匀洒上芝士，洋葱丁！

步骤8/9

洒上洋葱丁和芝士，芝士均匀铺满披萨饼上，然后洒上火腿和香肠丁，再在上面均匀洒满芝士！

步骤9/9

放入预热好的烤箱（预热是230度，上下5到10分钟），上下，200度，烤15分钟，然后再拿出来在上面洒点芝士，然后继续烤5分钟！