菊花酥

步骤1/16

油面、油酥分别和团

步骤2/16

盖保鲜膜醒15分钟

步骤3/16

油面分成若干等分（用的蛋黄酥的图）

步骤4/16

油酥也分若干等分

步骤5/16

豆沙馅亦然

步骤6/16

油皮包一块油酥

步骤7/16

擀扁

步骤8/16

卷成1.5圈的卷

步骤9/16

再压扁，擀成舌状，卷成2.5圈卷，松弛15分钟

步骤10/16

将松弛好的皮用手压一下

步骤11/16

包入豆沙馅

步骤12/16

压成圆饼，切成若干等分，不要却到中间

步骤13/16

将每一瓣翻出来（油皮和的有点不好，裂）

步骤14/16

翻好每一瓣的菊花酥

步骤15/16

烤盘垫锡纸，180度，烤30分钟

步骤16/16

各种裂了