材料切丁 ,肉要用生粉盐鸡精白胡椒腌一会……
煮好粥
先放皮蛋熬下
然后把腌好的肉倒入粥里有下往上搅下把肉淹没在饭里面。
肉熟后,最后放菜
最后在加下白胡椒粉,盐,鸡精就ok了。
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
皮蛋瘦肉粥所需食材及做法做法一原料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉225克,生姜
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