瘦肉,黑木耳,葱剁碎,放入盐,糖,酒,搅拌均匀
豆腐分五段放入盘子,用筷子夹适量拌好的瘦肉放在豆腐上,直接上锅蒸
我这里青菜直接放上蒸了,这样不好,菜会黄,应该菜放锅里热水烫一下,备用,等豆腐熟了,再放盘子里装饰,翠绿翠绿的会很漂亮,如果豆腐上浇点葱油会更香更美味(葱油做法:在豆腐蒸肉上放大量葱花,锅烧热,倒入油,油烧一分钟左右,淋在铺好的葱花上)完成
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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