青菜(什么都ok)洗好...丝瓜切片..葱切段..鸡蛋洗干净..
水开下面...面熟放青菜..青菜很容易熟..过下水就行..
上碗..三分之一汤就可以了..
热锅下油放葱段...不要被油溅到..小心..离远一点...葱焦了就扔掉...
淋上一半的葱油..
剩下的一半炒鸡蛋下丝瓜...
倒上水...熟后放盐...
然后装上就可以了....喜欢辣的话放些油辣子也很香哦....
葱油饼是中国上海特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。口味香咸,主要用料为面粉和葱花
葱油的制作方法主料大葱100克辅料洋葱20克、花椒10粒、八角1个、食用油适量葱
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