简简单单，轻轻松松-香煎牛仔骨

步骤1/9

除了红椒、洋葱、蒜蓉、姜蓉外，把所有酱汁倒入事先清洗好的牛仔骨里腌制半小时左右，如果不赶着做的话，可以放冰箱冷藏腌一夜就更入味的

步骤2/9

热锅下油，放入腌制好的牛仔骨，中小火煎2分钟。

步骤3/9

反过另一面煎2分钟。

步骤4/9

盛碟待用。。

步骤5/9

留锅放少许油，倒入蒜蓉、姜蓉煸炒。

步骤6/9

倒入红椒丁、洋葱丁煸香。

步骤7/9

倒入腌过牛仔骨的酱汁，如果不够酱汁的话，可兑少许水。

步骤8/9

炒熟后淋入事先煎好的牛仔骨即成。

步骤9/9

出锅咯。。