将鸡撕成鸡丝
准备好各种配料,将肉丝用葱姜腌制一下。
将肉丝放入锅里煸炒然后放入毛豆香菇木耳
放入干丝鸡丝和虾米淡菜,再加水或者鸡汤或者鱼汤
大火烧开,再煮几分钟,再加入盐就ok了
成品
这道菜的配料可以随便搭配,可以放各种菌菇、笋等
6将锅置于旺火上,放入鸡汤(500夫白豆腐干丝熟鸡肉丝拌匀,将熟鸡片熟鸡肝片冬笋
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