根据披萨大小决定用多少面粉 泡打粉和酵母比例为1:1.5揉好 待面团发到一倍大时擀成圆饼压边 扎孔 平底锅热锅放入面饼煎至底面变硬 翻面 煎2分钟 再次翻面
刷番茄酱 (我懒得做披萨酱 哈)铺一层芝士 再铺圆葱圈和青椒条 再铺香肠和虾仁 最后铺芝士 关火盖上锅盖等芝士融化就好了
香肠和虾是先用橄榄油黑胡椒碎炒熟 (因为用的平底锅做披萨)
马苏里拉芝士的营养价值富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质马苏里拉芝士的食用禁忌胆
洗浸奶酪确定奶酪的柔软度是很重要的,这也是选购洗浸奶酪的要诀,还须注意洗浸奶酪外
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