鸡腿去骨切块加一袋烤肉酱腌30分钟以上
热锅凉油下入葱段、姜片爆香把鸡腿和酱全部加入锅中翻炒
炒至肉变白加入适量生抽提味、少许老抽调色
加适量水烧开,盖盖调中小火炖5分钟后下入去皮土豆块
再盖上锅盖炖5分钟后开盖收汁即可!
操作如此简单,可味道却不打一丝折扣!强烈推荐!
简单的不能再简单的一道菜,不会做饭也能轻松搞定!烤肉酱是咸的,再加点生抽就不用放盐了!由于酱比较粘,所以在炖制过程中要多搅拌,防粘锅!
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