步骤1/3鱼头收拾干净,剁成连刀的两半,用料酒拍一下备用,热油,葱姜蒜炒香后,五花肉下锅与少许豆瓣酱入锅翻炒,香味出来之后,下水,下鱼头。
步骤2/3然后就是放调料了,大家可以按照自己口味调,少许醋,酱油,花椒大料,红辣椒,先是大火炖煮,再小火熬煮。30分钟以后香味扑鼻的时候就可以出锅啦!
烙饼有很多方法,我的方法是一斤面,六两水,一勺油,烙出来的饼很好吃呢!饼切块,摆放在鱼头周围就大功告成啦!
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有