还是春节前做的几块腊肉,吃了几次,还有2大块。
眼看着天气渐渐的热了,夏天一到,腊肉就不好吃了,这些日子还是抓紧
时间吃了吧。
都说腌制的东西少吃,可是多少年养成的饮食习惯,不是一改就可以改掉的。
腊味的香啊--一直考验着我的味蕾!
今年吃完,明年不做腊肉了!
健康第一!
准备食材
腊肉洗净,放开水煮5分钟,去掉一些咸味,切片
春笋去壳,洗净切片
锅里油热,放下姜丝,腊肉煸至透明
放入春笋煸匀
加半杯水煮至汁稠
加葱花煸匀即可
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