广东芋头番薯糖水

芋头地瓜去皮洗净切块

下油锅里炸到表面脆黄

炸好一起放锅里，分了两部分炸，先炸芋头再炸地瓜，地瓜易熟。

放糖腌，按照自己口味，我喜欢吃很甜的，所以放了很多很多。腌制半小时，入味，此时糖已化开

锅里放一碗水，煮到快干了。关火盛出食用。煮的过程忘拍照了。成品色泽漂亮，沙沙的口感，还有芋头特有的香味，大满足。