偶尔给自己来点既方便又好吃的甜品,可以热吃,也可以放冰箱冰着吃哦,给夏天添点精彩,哟呵,心情都超级靓靓。
材料:红豆的量,视乎人数而定,珍珠米少许,目的是让红豆粥吃起来更有点稠绵的口感,加陈皮一块。
红豆用水泡着,也可以不用泡,直接就煲,陈皮泡软,刮掉内层白色的。
把泡好的红豆、陈皮、洗干净的珍珠米全部放进电压锅里,倒进适量的水。
盖好盖子,调到粥的档位
电压力锅泄气后,打开锅盖,加入适量的黄糖块,再把盖子盖上,让糖在热腾腾的红豆粥里慢慢熔化。
呵呵,好好吃的甜红豆粥就好啦。夏天可以放冰箱里冰着吃哦,好过瘾的。
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