把虾的身体中间切一道口,用清水洗净,加点鸡粉香油腌制几分钟。锅里倒入些油把虾两面煎至金黄色,锡纸上刷点油,把虾先摆起。
把蒜头,葱,辣椒切末,锅里先热油,把蒜头葱辣椒全部倒入炒香倒入少许酱油,再均匀倒入摆好的虾盘里面,再淋入一点芝麻香油。
放入烤箱10分钟调至180,记住油不能太少因为烤的过程没油太干会变硬不好吃哦。
好啦,时间到拿出来,成品图
虾切的时候最好把肠子去掉,因为家人肚子饿急着吃就忘了切哈。
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