最近，许多孩子回来看我，看着那一张张意气风发的笑脸，听他们讲出门在外的喜怒哀乐。离开家人单飞的孩子，总是成长得特别快，以前内向的孩子也变得阳光了。有一天，我家的小猪也将和哥哥姐姐一样，要离开我去单飞。
在他离开我之前，我一定要教他学会煮饭做菜，让他懂得一个人也要好好吃饭，善待自己的身体。冰箱里，要备点食粮作为不时之需，即使是一个人吃饭，也要给自己煮一碗面，好好犒劳在自己。不到万不得已的时候，我们是不吃方便面的。
准备好鸡蛋面。
准备好鱼蛋，洗净。
准备好海虾，剥壳，去除虾肠，洗净。
生菜洗净。
葱和芫荽洗净、切碎。
煮开水，下面，同时加点食用油与盐。
煮至面断生即熄火（我家的面比较难煮熟，我约煮了5分钟）。
取出煮好的面装入碗中。
取一小锅，煮开水，水开时下墨斗丸。
再次煮开后，再煮一两分钟，即捞起墨斗丸放进面中。
锅中下海虾，虾一变成红色即捞起放入面中。
锅中分几次下生菜，略煮一下，即捞起。
将生菜放入面中。
将汤水加盐调味，倒入面中。
加上芫荽和葱花，开吃。
煮面时，面和汤水要分开煮，汤水才不会浑浊；煮面和煮汤水可以同时进行。
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