韩式拌饭

步骤1/1

将五花肉片放入碗中，加入韩式烤肉汁四勺腌制15分钟；
1. 先煮米饭，等待的过程中处理其他材料，锅内放入少许油，放入腌制好的五花肉片煎至一面焦黄后翻面；2. 将两面煎烤好的五花肉盛出备用；
3. 将胡萝卜切粗丝，芹菜切段；
4. 将豆芽与胡萝卜，芹菜段分别用热水汆烫熟；5.米饭焖好后断电再焖3分钟，打开盖稍微降降温；
6. 将米饭盛出在合适的碗中；
7. 将五花肉，芹菜，胡萝卜和辣桔梗分别摆放至米饭上；
8. 舀2勺拌饭辣酱放到五花肉上，撒上紫菜碎与白芝麻即可。