步骤1/680ml牛奶+40g玉米淀粉混合均匀备用
步骤2/6260ml牛奶+40g糖倒入锅中,开中火加热并搅拌
步骤3/6待奶液煮沸时,将牛奶玉米淀粉混合液再次搅拌并迅速倒入锅中。同一方向搅拌至锅内液体逐渐黏稠,凝固成膏状关火。
步骤4/6倒入事先铺好椰蓉的容器中。
冰箱冷藏2-3小时,取出。
冷却后切块撒椰蓉,成功。
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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