最近一直在改变饮食习惯，做什么都想着低卡一些，健康一些，
这份烤鱼就是完全遵守低卡健康的原则来做的，烤鱼烤鱼，没什么油的，直接烤的，
肯定比下油锅煎要低热量不少，但是又在一定程度上满足了想要吃炸鱼的想法，
口感上虽然不如油炸的好吃，但是贵在健康，解馋也得到了满足嘛健康烤鱼/Baked Fish。
对啦，这就是低卡版的Fish and Chips中的Fish，相信不少去美式餐馆的朋友们，都会馋嘴这个吧，
反正我是的，平时在家不好做，所以常在外点它，可是点了后又在那各种扒皮，只吃里面的鱼肉。
所以，和我一样怕热量的朋友，要不就试试这个版本的烤鱼吧，也许也能满足你的胃。
玉米片碾碎，这个是玉米片是属于早餐麦片的那种，碾碎后加入盐和黑胡椒粉调味。
蛋清稍微打至起泡，鱼肉蘸上蛋清，再到玉米片里滚一下，全身沾满碎玉米片。
鱼最好放在烤架上，入烤箱中层，烤12分钟左右。
如果最后鱼肉味道不够重，再自行撒点盐和黑胡椒粉在鱼表面就解决问题啦。
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