步骤1/51 黄豆提前用水泡三个小时左右
步骤2/52 西红柿去皮后切成小丁备用
步骤3/53 在锅中倒上油 油热以后倒上西红柿丁一直翻炒直红油出来 在加上三勺番茄沙司再炒一会
步骤4/54 倒上黄豆加上白糖一起翻炒 最后加上湿黄豆相等两倍的水 盖上锅盖 我用的是高压锅 十分钟 豆煮到软软的就行 普通的锅大约得煮二十五分钟
5 出锅
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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