金针菇培根卷

步骤1/6

准备材料，清洗干净。

步骤2/6

培根斜切两刀，成三小块。

步骤3/6

把一小撮金针菇卷起来，用牙签固定。

步骤4/6

铁锅热后，下少许油，放进去，小火慢煎。煎至金黄色后翻转煎另一面，同时撒上少许盐花。

步骤5/6

煎到培根金黄飘香，金针菇也变软了，出锅装盘。

步骤6/6

油锅爆炒蒜蓉、洋葱粒，撒适量黑椒粉。闻到黑椒的香味后，倒入用蚝油、酱油、白糖、粟粉调成的芡汁，煮开后浇到培根卷上。