第一次就成功的披萨作品,根据网上菜谱按自己口味改良下。因为是后传的菜谱,具体份量已经记不清,但这点对大家来说不算问题吧!加油!
超市有买披萨预调粉,就是加好酵母,调味料的高筋面粉。加入牛奶和成面团,静置后擀成薄饼,放入烤盘。烤箱预热200度,15分钟烤好饼皮后取出。
西红柿,洋葱切小粒后入油锅炒软,放入肉馅,盐巴,黑胡椒,香草,番茄酱等调味。焖至一会儿后出锅。
先将炒的意酱铺在饼皮的一半,辣金枪鱼罐头铺在另一半。意酱上铺奶酪条,新鲜洋葱。辣金枪鱼上铺新鲜西红柿。
最后撒上煮熟的甜玉米粒,放入烤箱,200度30分钟。
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