锅中烧开水,将年糕放进去煮软,取出用凉水冲一下沥干水。锅中油烧热,放入泡菜煸炒。
放入年糕翻炒,将年糕用铲子铲开。
倒入年糕酱翻炒均匀,尝下味道。
倒入少量番茄酱,继续翻炒均匀,装盘即可开吃了。
做法一: 选一干净腌菜坛,置清净冷水于其中。首先是制作母水。在瓶中放入大块生姜,
做法一 制作流程 1.将收拾干净的整颗白菜分两半或四等分(注:竖切),腌于盐水中
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有