宝宝很调皮,总是抓到什么吃什么,八个月的他还没有加全蛋,于是改良了网上查到的方子给他做了这款蛋黄小馒头,基本不放糖,就是酥酥的蛋黄的味道,几乎入口即化,又不至于被他调皮的小手一捏就变成满地粉末。(之前给他做了无糖少油版的玛格丽特饼干,太酥了,他拿到手会先捏着玩儿,一捏就一地粉沫)
准备好各种材料,打散蛋黄后把所有材料混合在一起捏成面团。不用多揉,免得影响口感。
把面团揉成黄豆大小的一个个小球球入烤箱。
165度烤10-12分钟
成品,晾凉密封保存即可。
如果觉得面团太干不好活在一起就适量加点母乳
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