海虹是驰名中外的海产珍品,肉味鲜美,营养丰富,用白葡萄酒焗一下,口味独特哦!
步骤1/5青口(海虹)解冻,冲洗干净去除足丝;
蒜剁成蒜蓉,干葱与甜椒切碎;
步骤3/5锅内倒油,放入除薄荷叶之外的调料,然后将青口(海虹)整齐的码放在锅内,最后倒入葡萄酒;
步骤4/5盖好锅,启动【干锅】功能(其他型号也可以使用【干锅炒】或者【智烹】功能);
待烹饪程序结束后,放入薄荷叶,将锅食材搅拌均匀盛出,汤汁淋上即可。
1、青口(海虹)入锅时,肉朝下;
2、主料有咸度,不需加盐;
3、薄荷叶出锅时放入。
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