好吃到爆
牛排解冻,插上洞入味,在拍打一下。
黄油加热
牛排下锅不停的翻。大概50秒后起锅(少于1分钟)!!!
淋上黑胡椒酱和锅里的一点点黄油
完成?
一定别煎久了!!!
煎牛排时 必须掌握好火候,不用煎太熟, 必须掌握好火候,不用煎太熟,7分足 生
牛排可以按生熟程度分成一分熟(rare)、三分熟(medium rare)、五分
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