黄金叉烧炒面

步骤1/7挂面煮到七八成，捞起沥干，过凉水搅拌，防止互相粘连

步骤2/7

鸡蛋打散，加少许盐，放入平底锅煎蛋皮。
我的鸡蛋比较黄，我的小伙伴说如果普通洋鸡蛋要让它黄，可以放一点淀粉试试。

步骤3/7

鸡蛋皮切条，煮挂面用的水可以过鸡毛菜，把鸡毛菜烫熟

步骤4/7

叉烧也切条，全部配菜放整齐~

步骤5/7调酱汁，2勺老抽1勺生抽，一点糖搅匀~

步骤6/7起油锅，放入沥干的面条，炒啊炒，再放入酱汁，等面条颜色均匀了以后，放入配菜拌匀即可~

步骤7/7

出锅啦