油锅爆葱花,放五花肉翻炒至变色,加豆角翻炒,加土豆翻炒一小会,加水盖过菜,加盐,(尝咸淡),炖至锅内无汤水,关火,加蒜末和味精。
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
因为豆角和其它豆类蔬菜一样,都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的
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