目前不知道
提前泡两小时,糯米一起泡,先洗完再泡,用泡的水煮
水水稍微多点,以免煮干了,最好用高压锅煮省时间熬的也好吃
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香
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