这个是我从网上找来的哟~一名在披萨客做过的人贡献的呢~
步骤1/2将面饼原料融合成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵约一小时,使面团变2倍大。
步骤2/2把发酵好的面团分两份,取一份擀成中间薄边缘厚的面饼,用叉子在面饼扎些小孔。面饼就大功告成了!
切记静置发酵!
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
高筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外
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