爆炒鸡杂

步骤1/1

第一部，先白昼，切花，放盐，酱油，玉米粉腌制十分钟，开锅放油，先放姜葱蒜，八角辣椒花椒爆炒一下，然后放鸡杂下去爆炒一下，在放菜心梗炒到菜心梗转颜色，放点粉水勾芡一下，在炒五分钟就可以捞上来吃啦。