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芹菜馅包子

妈妈喜欢吃包子，说发面的好消化，而且营养丰富，所以我经常包各种馅的包子，爱妈妈就给妈妈包包子吃吧！^_^

格格6922
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

芹菜馅包子热量：3672 千卡

脂肪：54.85克
蛋白质：40.78克
碳水化合物：68.46克

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食材主料/辅料

五花肉 300克、西芹 500克、虾 250克、面粉 500克、盐 2勺、姜 2克、葱 3克、白糖 1勺、鸡粉 1勺、香油 1勺、料酒 1勺、酱油 2勺、十三香 2克、甜面酱 1勺、香油 1克、熟豆油 3勺

芹菜馅包子的做法步骤

步骤1/10

用酵母发面
步骤2/10

西芹和葱
步骤3/10

把肉切成肉馅
步骤4/10

切好的肉馅
步骤5/10

姜末
步骤6/10

虾去皮去泥肠
步骤7/10

肉馅放入虾、姜、酱油、糖、料酒、十三香、甜面酱、鸡粉、香油、熟豆油、盐搅匀，再放入西芹和葱末。
步骤8/10

擀好包子皮
步骤9/10

蒸锅内放冷水，放入包子。
步骤10/10

蒸熟的包子

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