紫米用咱们平时蒸米饭的方法蒸好.拌入蜂蜜和葡萄干.
蒸紫米的同时咱们把面团和好,发酵一个小时.
发好的面团排气分割成8份.擀圆片包紫米馅
包成橄榄形状,依次放入烤盘中.
盖保鲜膜发酵两倍大
发酵好的面包胚刷一层鸡蛋液,洒上麦片
放上黑芝麻。烤箱预热180度.
出炉了
看看面包的组织是不是非常好
这个内馅简直是太香了.大家一定要试着给家里人做着吃啊
1:蒸紫米就像咱们平时蒸大米饭一样水不要太多了.如果用蜂蜜拌的不够甜的话你也可以加少许白糖.
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