步骤1/8将水烧开,倒入西米煮大约十分钟
步骤2/8煮到西米只有一点白芯时,盖上锅盖闷5~8分钟
步骤3/8如果还有白芯,可以继续重复一二步骤(我家在高原,稍微用高压锅闷了一下)
步骤4/8西米煮成后应当是透明的,将煮好的西米过一遍凉水(可以提前用大碗凉一碗水在冰箱,效果比较好),西米才会QQ的
过完凉水的西米放在容器里冷藏在冰箱里,可以下次直接用
步骤6/8西瓜切成小块
步骤7/8切一点西瓜榨汁,和六个核桃混合倒在碗里
将西米和西瓜块加入碗里,如果天气热可以放冰箱冰镇后食用
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