准备好所需材料,吐司片、牛油果、鸡蛋、椰浆、杏仁(烤过)、提子(用水或朗姆酒泡软)、糖
土司片去边切成小片,吐司边可以另外烤脆当零嘴吃
牛油果去皮切片,鸡蛋加入细砂糖搅拌均匀
打好的蛋浆加入椰浆搅拌均匀,再过筛一遍
把面包片放入4略浸泡一下
面包片和牛油果摆入碗中,加入提子,再倒入4
最后撒上烤过的杏仁碎,烤箱预热190°,烤盘注入开水,中层隔水烤约25分钟即可
1.牛油果是我随手加入的新尝试,不喜欢的可换自己喜欢的水果
2.各人的烤箱温控未必一致,温度时间仅供参考
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