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枸杞菠菜粥

枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名却老子。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

橙枫叶
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难度简单

口味清淡

工艺炖

时间10-20分钟

厨具煮锅

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枸杞菠菜粥热量：411 千卡

脂肪：2克
蛋白质：18.15克
碳水化合物：93.45克

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食材主料/辅料

枸杞适量、菠菜适量、米饭适量、鸡蛋一个、食盐适量、味精适量、香油适量

枸杞菠菜粥的做法步骤

步骤1/8

米饭适量
步骤2/8

菠菜洗干净后潮水，且小段
步骤3/8

枸杞适量
步骤4/8

鸡蛋一只打散备用
步骤5/8

锅中放入适量的水，将米饭放入锅中大火烧开，小火慢煮
步骤6/8

煮到米粥粘稠的时候加入菠菜、枸杞继续煮，再放入打散鸡蛋调匀
步骤7/8

加入少量的食盐、味精调匀，再煮至沸，淋人麻油，搅拌均匀即成
步骤8/8

美味营养的粥就出锅了

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