首先把龙虾头上的壳和肚子里的一根青筋去掉,一定要用刷子把龙虾刷干净
这是烧龙虾的配料
锅里放油把姜蒜先放进爆香,在把桂皮,香叶,八角,糖放进去在倒入龙虾进行翻炒,依次加入料酒,少许醋,盐,花椒,干妈酱翻炒几下,在加水盖上盖焖十五分钟
待大火收汁撒上鸡精,装盘
无论超市还是海鲜店,都会有大龙虾出售,喜欢吃大龙虾的朋友在购买时就会出问题,常
大龙虾可以生吃,而且味道鲜美。许多食客喜欢吃却不会做,今天就来教下大家生吃大龙
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