黄油室温软化,加入砂糖打至颜色变浅、体积变大。
加入提前隔水融化的巧克力溶液,拌匀。
加入鸡蛋液,拌匀。
加入牛奶,拌匀。
筛入低粉和泡打粉,用刮板粗略拌一下。
放入大部分的巧克力豆,拌至没有干面粉即可,不要搅拌太久。
将玛芬糊装入纸杯中,7分满即可,再在表面撒上剩余的巧克力豆。
烤箱提前预热至180度,中层,上下火烤20-22分钟即可。
1. 巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋; 2. 巧克力对于集中注意力、加强记忆力和
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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