豆腐切成小块儿 放在热水里 加盐 焯一下 捞出
将洋葱 杏鲍菇 辣白菜 豆芽 胡萝卜等放在一旁备用
放油加热 将五花肉香肠或者是五花肉放入锅中 (本人不太爱吃五花肉所以就拿香肠代替) 煸炒一会儿后加入洋葱和辣白菜以及些许蒜末
将锅中辣白菜洋葱等煸炒一分钟左右放入豆腐 加入淘米水和些许清水 放入一勺尖儿盐糖鸡精 平衡味道
开大火 将其余食材统统放入锅中 轻轻推动锅里食材以防豆腐碎了 煮差不多二分钟加入韩式辣酱 小火焖 为了更好入味 过七八分钟后 装盘即可
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