将土豆,辣椒洗净,土豆切片,锅里放水,放土豆煮熟,
将辣椒剁碎,干辣椒,蒜剁碎,备用。
土豆煮熟后,拿勺子碾碎,锅里放油,放干辣椒,蒜炒香,放辣椒,放盐,鸡精,胡椒粉,一会放土豆泥,翻炒几下,好了,
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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