婚礼答谢第二天,姚老师,生日,家。
我好像很久不用时间、地点、人物、事件来做文章的开场了,菜谱变成每周更新之后,一切都很随性和随机。那天姚老师在超市看到南瓜后,情绪严重不能自控,坚持要做一个好吃的南瓜羹,据我当时的观察和逻辑思考,应该是好吃的东东了!
南瓜挖掉瓜瓤,切块,去外层厚皮,上锅蒸10-15分钟。
将蒸好的南瓜放入搅拌机中,然后打碎,每次1分钟,反复3次就差不多了。蒸好的南瓜本身会出水,不要倒掉,直接放入搅拌机就好,此阶段就不需要再另外加水。
查看南瓜泥的浓稠状态,根据个人的喜好,加入白糖和水,再次搅拌就可以了。亲们下图图认真对比了加水前后的两种浓度,不要太稀就好。
也有人选择加入牛奶或者淡奶油,看个人喜好。
好了,就是如此的简单,姚老师做饭的一大特点就是简单和甜,估计日后我家的中式甜品都会被他承包。
星期四,立秋。靠近周五的日子总是很美好的,今天的我还要在吃猪肉还是黄瓜中间徘徊一下!嘻嘻,这就是生活,该是什么就是什么,加油哦!
爱生活的Ocean.Z
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