南瓜香甜健脾,当甜品或是放了燕麦当粥都是後不错的选择。
南瓜切块放高压锅大火10分钟
取出后切小块加水放料理机打成糊
把南瓜糊加水倒进锅里开小火,不停搅拌,不然会粘锅。
倒入糯米粉(加水调好)和牛奶,继续搅拌。
如果想吃粥可以放点燕麦片,我这是既食的。
搅拌中放一点点盐提升甜度,然后放冰糖。
出锅,挤点练乳在上面就OK了。
放料理机打时最好放点水这样更好打,放点点盐能提升甜度。千万不能多放。
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