准备食材,葱切粒备用。
1个全蛋,4个蛋白装在一起。
加入适量的胡椒粉,喜欢胡椒味就多放点吧。
加入适量的盐和白砂糖调味。
搅拌均匀。
热锅,放入黄油块。
黄油融化后,倒入蛋液。
蛋快煎熟时(表明还有一些流动的蛋液)加入葱粒,然后再煎一会至蛋液都变成固体。
将辣紫菜垫底,蛋饼放在紫菜上。
紧紧卷起紫菜。
切成两段,早餐完成。
1、胡椒粉要放多点才好吃的哦!
2、煎蛋的时候,先热锅,放入黄油,油融化了热了才倒入蛋液。
3、最好试用不粘锅煎蛋,煎出来的蛋饼很漂亮!
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