土豆切小块,洋葱和辣椒切片
步骤2/5锅内放油烧热,倒洋葱和辣椒炒软,放入土豆
步骤3/5中火炒以防土豆粘锅,以后加水刚好没过菜
步骤4/5盖锅盖闷煮至土豆变软,可以用筷子戳一下试试,然后倒入咖喱粉小火搅拌,关火倒入意面继续搅啊搅
装碗搞定~~这货买的咖喱粉木有辣味,喜欢吃辣的可以放点辣椒粉什么的
土豆之前蒸了十几分钟,为了能快点软~~意面煮的时候放了盐,所以这货做的时候就木有盐鸟
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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