“永结同心”白灼基围虾

水烧开，放虾。再开水后取出，或放入虾后2分钟取出。

虾摆盘，摆成“永结同心状”。

姜粒，醋，糖，生抽，混合成蘸料。柠檬水洗手去腥。开吃吧！