步骤1/6花生用袋子装起来,然后用擀面棒碾碎。将面粉与玉米淀粉混合均匀后放入盆中,再将除了牛奶以外的材料全部放入盆中搅拌,并揉成不粘的面团。要是干了,就加牛奶。
这时可以预热烤箱了。
将面团用擀面棒擀成大约1到2毫米厚薄的面皮。(因为有泡打粉,烤的时候会膨胀)
用刀将面皮切成块。放到放了油布的烤网上。(请无视油布上的印子→_→)
这时烤箱预热好了,将烤网放入烤箱中间层,上下180度,8到10分钟。
膨胀了
叮~出炉了!
吃不完,凉冷之后就可以找个盒子装起来了。嗯嗯,好吃~>_<~
这个量,我用33l的烤箱烤了两盘。我用的是菜籽油,没异味,喜欢酥一点的,可以用成黄油,喜欢奶味重的可以加奶粉。如果不怕长肉肉的话,也可以加炼乳。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有